MIKJEPARA.com, JEPARA – Lebaran Idul Adha tinggal menghitung hari, hari raya tersebut memang selalu identik dengan tradisi makan bersama keluarga dan berbagi daging kurban.
Namun, bagi penderita stroke, momen Lebaran Idul Adha ini harus dijalani dengan kehati-hatian khusus, terutama terkait konsumsi daging merah seperti kambing, sapi, atau domba.
Menurut dr. Ahmad Akbar, Sp.PD, dokter spesialis penyakit dalam, penderita stroke sebenarnya boleh mengonsumsi daging saat Idul Adha, asal porsinya tidak berlebihan dan cara pengolahannya tepat seperti yang dilansir oleh Kompas.
“Beberapa studi menunjukkan bahwa kasus stroke dapat meningkat setelah Idul Adha, terutama karena konsumsi daging yang berlebihan,” jelas dr. Akbar yang dikutip dari Kompas, Selasa (27/5/2025).
Berapa Banyak Daging yang Aman?
